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一、蜂蜜酒的历史文化
     蜂蜜酒是我国古老的贵族酒。据考证始见于西周周幽王宫宴上;
     唐朝女皇武则天喜爱蜂蜜酒,逾宠爱的侍臣同处时,必饮蜂蜜酒;
     宋代大文豪苏东坡对蜂蜜酒更加赞赏,写下了著名的《蜜酒歌》,诗云:“巧夺天工术已新,酿出玉液长精神。莫道迎宾无佳物,蜜酒三杯一醉君”。
      在国外蜂蜜酒曾是英国、荷兰等北欧诸国的“国酒”,相传英国古代有:凡新婚夫妇,每日必饮蜜酒,并以30日为期的婚俗,度“蜜月”由此而来。
      蜂蜜做为百花精在发酵过程中,大分子多肽链发生断裂更使蜂蜜酒具极高的养生功效,明代著名医学家李时珍在《本草纲目》中给予了极高的评价。饮蜂蜜酒不仅使皮肤红润永葆青春为世人所公认,而且对失眠、健忘、胃肠慢性病、身体机能衰退等有很好的疗效。 
       世界著名品酒大师“Robert M·Parker,JR,罗伯特·帕克”说:“蜂蜜酒将是继红酒之后又一个可以风靡世界的奇妙美酒,而其养生保健效果更优于葡萄酒!”
二、蜂蜜酒的保健与养生功效
“蜜花缘”牌“中华蜜酒”系采用驰名中外的乐陵金丝小枣花蜂蜜为主要原料,优质大麦芽为辅助原料,经纯发酵工艺酿制而成。不仅保留了蜂蜜的天然营养保健成分;且生成人体必需的18种氨基酸和VB1、VB2、VC等多种维生素及钙、磷、铁等多种微量元素及酶类活性物质。
     蜂蜜酒具有美容养颜、补肾护肝、健胃益脾、活血调压、保护心脏的功效。常饮蜂蜜酒对促进睡眠和新陈代谢、提高人体免疫力、延缓衰老等有良好的作用。成人和老年人长期饮用对身体健康大有益处,特别是对患有神经衰弱、失眠、性功能减退、慢性支气管炎、高血压、心脏病等慢性疾病患者,都很有裨益。
随着生活节奏的加快和物质生活水平的提高,人们越来越重视“时尚、健康和保健”,而蜂蜜酒很完整把“天然、绿色、健康”融合在一体,是低度营养酒中之上乘佳品。“蜜花缘”牌“中华蜜酒”曾直供国务院机关事务管理局和钓鱼台国宾馆为接待外宾服务,并出口日本、美国、新加坡等国家和地区,深受国内外消费者的欢迎,非常适合招待贵宾和馈赠亲友。


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